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HOFFMAN-SIMON

BLANC DE NOIR '21

BLANC DE NOIR '21

Prix habituel $37.00
Prix habituel Prix soldé $37.00
Vente Épuisé

BLANC DE NOIR 2021 - Moselle, Allemagne
100% pinot noir

Non, ce n’est pas un vin de macération mais bien un blanc de noir ! Pressurage direct de pinot noir. Quasi aucun contact avec les peaux, c’est seulement le jus du raisin. Ce qui explique la couleur vive ! 

Le pinot noir est cultivé du côté sud de la Moselle sur des ardoises. L’élevage se fait sur lie, en barrique pendant 6 mois. Ensuite, le vin est embouteillé directement à partir de la barrique.

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Contenu réductible

RETRAIT SUR PLACE

Le Caviste Vin Polisson n'offre pas l'expédition des produits. Il est donc de votre responsabilité de venir chercher votre commande au restaurant Vin Polisson : 197 rue King O, Sherbrooke, QC

Vous pouvez vous présenter le jour même (selon nos heures d'ouverture)

Votre commande sera conservé pendant 30 jours sur place. Si vous n'êtes pas venu la récupérer dans ce délai, elle vous sera remboursée et remise sur les tablettes.

POURQUOI ACHETER UNE "BOUCHÉE SURPRISE" AVEC MON VIN ?

En vertu de la loi 72, les restaurateurs peuvent vendre de l'alcool pour emporter, à condition d'accompagner la vente d'un « aliment ». Nous vous remercions de bien vouloir ajouter ce petit produit maison à votre panier pour profiter du volet caviste!