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LES PERVENCHES

MACPEL PGG ‘23

MACPEL PGG ‘23

$44.00
$44.00
Vente Épuisé

Les Pervenches - Farnham, Québec
Cépages : pinot gris, gewurztraminer

Vinification:
macération pelliculaire sur 14 jours pour le pinot gris, et sur 5 jours pour le gewurztraminer; fermentations alcoolique et malolactique en fût de chêne français.

Élevage:
9 mois sur lies, en fût de chêne français

Notes:
non filtré; sans soufre ajouté; notes de dégustation : nez expressif sur l'églantier, le litchi et la pêche; légers tannins de macération en bouche, équilibrés d'une fraîcheur soutenue.


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RETRAIT SUR PLACE

Le Caviste Vin Polisson n'offre pas l'expédition des produits. Il est donc de votre responsabilité de venir chercher votre commande au restaurant Vin Polisson : 197 rue King O, Sherbrooke, QC

Vous pouvez vous présenter le jour même (selon nos heures d'ouverture)

Votre commande sera conservé pendant 30 jours sur place. Si vous n'êtes pas venu la récupérer dans ce délai, elle vous sera remboursée et remise sur les tablettes.

POURQUOI ACHETER UNE "BOUCHÉE SURPRISE" AVEC MON VIN ?

En vertu de la loi 72, les restaurateurs peuvent vendre de l'alcool pour emporter, à condition d'accompagner la vente d'un « aliment ». Nous vous remercions de bien vouloir ajouter ce petit produit maison à votre panier pour profiter du volet caviste!