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L'OCTAVIN

PINOT NOIR '23

PINOT NOIR '23

$69.00
$69.00
Vente Épuisé

Octavin - Jura, France
100% Pinot Noir

Pinot noir issu des vignes d’un ami à Arbois. Les raisins ont été récoltés par Alice, puis fermentés avec leurs peaux — sous forme d’un mélange de grappes entières et de raisins éraflés — pendant une quinzaine de jours. Le tout a ensuite été pressé et conservé en cuve jusqu’au printemps suivant. Alliant notes de fruits rouges, nuances terreuses et une pointe de caractère sauvage, c’est l’une des expressions les plus vivantes de ce cépage qu’il vous sera donné de découvrir.


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RETRAIT SUR PLACE

Le Caviste Vin Polisson n'offre pas l'expédition des produits. Il est donc de votre responsabilité de venir chercher votre commande au restaurant Vin Polisson : 197 rue King O, Sherbrooke, QC

Vous pouvez vous présenter le jour même (selon nos heures d'ouverture)

Votre commande sera conservé pendant 30 jours sur place. Si vous n'êtes pas venu la récupérer dans ce délai, elle vous sera remboursée et remise sur les tablettes.

POURQUOI ACHETER UNE "BOUCHÉE SURPRISE" AVEC MON VIN ?

En vertu de la loi 72, les restaurateurs peuvent vendre de l'alcool pour emporter, à condition d'accompagner la vente d'un « aliment ». Nous vous remercions de bien vouloir ajouter ce petit produit maison à votre panier pour profiter du volet caviste!