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PINARD & FILLES

SORTIR DU CADRE '24 - EN PRÉVENTE

SORTIR DU CADRE '24 - EN PRÉVENTE

$65.00
$65.00
Vente Épuisé

Pinard & Filles - Magog, Québec
Cépage : 100 % Cabernet Franc

Travailler le cabernet franc en Estrie flirte avec les limites du possible et donne naissance, chaque année, à une cuvée singulière. La maturité du raisin dicte la direction de la vinification.

Pour 2024, nous avons opté pour une courte macération, suivie d’un pressurage doux, puis d’une fermentation et d’un élevage sur lies fines en cuves inox. Il en résulte un rouge d’une belle typicité cabernet franc.

Mise en bouteille sans collage ni filtration, sans soufre ajouté.

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RETRAIT SUR PLACE

Le Caviste Vin Polisson n'offre pas l'expédition des produits. Il est donc de votre responsabilité de venir chercher votre commande au restaurant Vin Polisson : 197 rue King O, Sherbrooke, QC

Vous pouvez vous présenter le jour même (selon nos heures d'ouverture)

Votre commande sera conservé pendant 30 jours sur place. Si vous n'êtes pas venu la récupérer dans ce délai, elle vous sera remboursée et remise sur les tablettes.

POURQUOI ACHETER UNE "BOUCHÉE SURPRISE" AVEC MON VIN ?

En vertu de la loi 72, les restaurateurs peuvent vendre de l'alcool pour emporter, à condition d'accompagner la vente d'un « aliment ». Nous vous remercions de bien vouloir ajouter ce petit produit maison à votre panier pour profiter du volet caviste!